Ăn uống là nhu cầu cơ bản nhất của con người thế nhưng khi đời sống càng cao thì tiêu chuẩn của chúng ta càng được nâng lên. Xu hướng đồ uống giới trẻ hiện nay như thế nào? Ngoài hai tiêu chuẩn ngon miệng, đẹp mắt, thanh niên đã biết lựa chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Không giới hạn là thức uống mùa hè, các loại trà hoa quả còn dễ dàng thưởng thức ngay cả trong thời tiết mát mẻ. Vì vậy, trong xu hướng đồ uống giới trẻ hiện nay đã có thêm loại này. Đặc biệt, hôm nay HoviHoney giới thiệu đến bạn một loại thức uống dễ pha, dễ uống mà lại tốt cho sức khỏe – Trà Đào Mật Ong.
Giá trị dinh dưỡng của quả đào
Trong trái đào chứa nguồn vitamin dồi dào, đặc biệt là những loại vitamin thiết yếu. Các loại vitamin và khoáng chất có trong quả đào như: Vitamin K, acid pantothenic, canxi, kali, magie, phốt pho, đồng, kẽm… Nó còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng cải thiện thị lực, các vấn đề về xương và thần kinh, và nhiều công dụng khác như:
– Tăng cường sức khỏe da và mắt: Quả đào có chứa beta-carotene, chất dinh dưỡng thiết yếu trong việc giữ gìn sức khỏe mắt và ngăn ngừa tổn thương da, đồng thời duy trì vẻ ngoài trẻ trung bằng cách làm se khít lỗ chân lông.
– Hỗ trợ tiêu hóa: Một quả đào cỡ vừa chứa một lượng vừa đủ chất xơ hòa tan và không hòa tan giúp thức ăn qua ruột của bạn, qua đó làm giảm nguy cơ táo bón.
– Giảm các triệu chứng dị ứng: Quả đào có thể giúp giảm phản ứng của hệ miễn dịch với các chất gây dị ứng, qua đó làm giảm các triệu chứng dị ứng.
– Tăng cường miễn dịch: Quả đào rất giàu chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Các nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy chúng cũng có thể chống lại một số loại vi khuẩn.
– Ngăn ngừa độc tố: các chiết xuất từ quả đào được cung cấp cho người hút thuốc đã làm tăng việc loại bỏ nicotine qua nước tiểu.
– Điều chỉnh đường huyết Các nghiên cứu cho thấy những hợp chất hiện diện trong quả đào có thể giúp điều chỉnh mức đường huyết và ngăn ngừa tình trạng kháng insulin ở chuột bị béo phì, theo Health Line.
>>> Xem thêm: Chăm sóc dạ dày ngày Tết thêm đủ đầy
Công dụng trà đào mật ong với sức khoẻ
Còn trong mật ong chứa thành phần chủ yếu là đường, cũng như hỗn hợp các axit amin, vitamin, khoáng chất, sắt, kẽm và chất chống oxy hóa. Nó thường được sử dụng như một chất làm ngọt trong thực phẩm cũng như sử dụng như một loại thuốc. Khi kết hợp trà, đào và mật ong sẽ cho tạo ra một thức đồ uống giải nhiệt mùa hè, mà lại tốt cho sức khỏe. Vị thơm của nước đào ngâm và những miếng đào giòn tan kết hợp với hương thơm nhè nhẹ quyến rũ của mật ong thêm chút đá lạnh nữa chẳng còn gì là oi bức. Hãy cùng với HoviHoney pha món trà đào mật ong thơm ngon này nhé.
* Nguyên liệu
– Trà túi lọc
– Đào tươi
– Mật Ong
– Nước cốt chanh
* Cách pha trà đào mật ong
Bước 1: Chuẩn bị: rửa sạch đào tươi và xắt thành miếng nhỏ vừa ăn, rồi đem ngâm vào thau nước muối pha loãng. Khi gọt vỏ và tách đào bạn nên ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 15 phút để đào không bị thâm đen nhé.
Bước 2: Pha trà: bạn lấy 2 túi trà lọc hãm cùng với nước sôi đến khi trà ra hết thì bỏ túi lọc đi và để nguội.
– Sau khi để nguội, cho vào bình 4-5 thìa mật ong, thêm 5ml nước cốt chanh tươi, khuấy đều.
Bước 3: Đổ thức uống ra ly, cho thêm đá và 2-3 lát đào ngâm lên trên. Nếu muốn sinh động thì bạn có thể trang trí thêm vài lá bạc hà tươi. Vậy là chúng ta đã có một lý trà đào thơm ngon, mát lạnh và hấp dẫn cho ngày hè oi bức. Không chỉ bạn mà bất cứ thành viên nào trong gia đình khi được thưởng thức thứ đồ uống này sẽ bị mê hoặc.
- Vị chua chua ngọt ngọt của những miếng đào giòn tan kết hợp với hương thơm nhè nhẹ quyến rũ của mật ong thêm chút đá lạnh nữa chẳng còn gì là oi bức.
Tips: HoviHoney gợi ý Mật ong Rừng Hoa Việt là hương vị hoàn hảo của mật ong nguyên chất và thích hợp nhất là pha các loại trà để thanh lọc cơ thể hàng ngày.