Gà xé hầm mật ong – Món ngon khó cưỡng ngày Tết 2023

Tết chính là khoảng thời gian để mọi người sum vầy cùng gia đình sau một năm làm việc vất vả. Vì thế mà các món ngon ngày Tết cũng được chuẩn bị rất phong phú, thịnh soạn với ý nghĩa mong cầu cho gia đạo luôn sung túc, đầy đủ và ấm no. Để hôm nay HOVIHONEY sẽ cứu cánh giúp bạn trả lời câu hỏi khó khăn “Tết nay ăn gì?!”

Gà xé hầm Mật ong – món ngon đúng điệu dành cho gia đình, đảm bảo vừa dễ nấu lại đậm miệng, đưa cơm phát thèm. Đây không chỉ là một món ăn đầy dinh dưỡng mà còn rất thích hợp với những ngày đông giá lạnh, từng miếng thịt gà xé hòa quyện với Mật ong HoviHoney sẽ tạo nên hương vị thức ăn béo ngậy, thơm ngon, vô cùng cuốn hút. Bữa cơm tối mà được quây quần bên gia đình và thưởng thức món Gà xé hầm Mật ong thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.

>>> Xem thêm: Hạt dẻ nướng mật ong – Món ngon khó cưỡng Tết Quý Mão 2023

Hãy vào bếp và trổ tài làm món ăn này để chiêu đãi cả gia đình bạn ngay! Tham khảo cách làm sau đây nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 3 miếng thịt ức gà tươi

– 600ml Mật ong HOVIHONEY

– 600ml xì dầu

– 1 củ tỏi nhỏ

– 50g hành tây

– 5g ớt tươi đã xay nhỏ

– 15g bột năng

– 30ml dầu oliu

– 15ml tương đen

– Một ít hành lá đã được xắt nhỏ và vừng

Thực hiện theo phương pháp sau

Bước 1: Lấy ức gà đã được làm sạch trước đó xếp vào nồi.

Bước 2: Trộn Mật ong HoviHoney, dầu oliu, xì dầu, tương đen, tỏi, hành tây và ớt vào trong một chiếc bát. Rồi rưới đều lên phần thịt gà trong nồi. Tiếp theo hầm trong 4 – 5 tiếng cho đến khi phần thịt gà đã được chín mềm hoàn toàn.

Bước 3: Vớt phần thịt gà vừa mới hầm ra và gỡ bỏ xương. Xé thịt gà thành những miếng nhỏ rồi cho riêng vào bát.

Bước 4: Hòa bột năng cùng 45ml nước lọc để hỗn hợp được sệt lại rồi đun thêm khoảng 3 phút cho đến khi hỗn hợp sôi.

Bước 5: Rưới phần hỗn hợp trên lên thị gà.

Bước 6: Bày Thịt gà xé hầm mật ong lên dĩa và dùng một ít hành lá, vừng rắc lên trên để món ăn nhìn được ngon và hấp dẫn hơn.

Vậy là đã hoàn thành món Gà xé hầm Mật ong HoviHoney rồi!

HOVIHONEY hi vọng bạn sẽ xây dựng được thực đơn cơm tối thật phong phú và hấp dẫn dành cho gia đình. Chúc bạn thành công!